 Slow Food handler om å dyrke de enkle gledene ved god mat i godt selskap og koble matgleden med en forpliktelse overfor dyr, natur og mennesker. Bidraget er publisert med ropert og har blitt hentet fram på Mjøsby og gdpuls.no (onsdag 23. november 2011). Les mer om roperten… Aamotene i Brøttum gir seg
De to Aamot-gartneriene i Brøttum (Lars Aamot og Leif Aamot) har i en årrekke vært kjære innslag på Stortorget på Lillehammer, der de har solgt grønnsaker, urter og sommerblomster. Og om våren har man gjerne tatt en tur til de to gartneriene i Nordre Kongsveg for å få tak i ungplanter til urtebed, grønnsaksbed eller hva det måtte være. Nå lakker det imidlertid mot slutten. Leif har lagt inn årene, og fra Lars Aamot har det vært torgsalg bare på onsdager, mot tidligere fire dager per uke. Neste onsdag er siste dag — ihvertfall på en god stund. Det vil imidlertid bli mulig å handle grønnsaker etter avtale på stedet i løpet av vinteren. Det er også snakk om noe salg av sommerblomster neste år, men det er uvisst om det blir poteter og grønnsaker å få. Det ser ut til at den eldre generasjon pensjonerer seg, mens de yngre har jobber andre steder, slik det gjerne går i en bransje der lønnsomheten sikkert ikke er all verden. På Lillehammer betyr det at det er slutt på torgsalget om vinteren, mens det muligens bare blir én torghandler til våren igjen for grønnsaker, slik det ser ut nå. Det vil si: Det blir Bondens marked to lørdager i desember, men også der har det vært tynnet ut noe i rekkene i den senere tid. Skal det påkostede Stortorget bare bli en dyr parkeringsplass, eller vil trenden snu? Lars Aamot, Leif Aamot, gartneri, hagesenter, grønnsaker, frukt, frukt og grønt, torghandel, Brøttum, Ringsaker, Lillehammer, Hedmark, Oppland, lokalmat, kortreist mat
Vist 239 ganger. Følges av 2 personer. | ||
Styremedlem
Kommentarer
Kan bekrefte at det fortsatt er mulig å kjøpe grønnsaker på stedet etter forhåndsavtale. Har nettopp hentet noen sekker med poteter, og det finnes også gulrot og kålrot.
Synd at de gir seg. Men er det også mulig å få tak i ungplanter urter fortsatt? Eller er det noen andre som selger i nærheten av Lhmr?
Andreassen har nok enkelte urter. Muligens Blomsterkroken også, og det selges noen på torget om sommeren. Nærmeste kilde ellers er nok det sesongbetonte hagesenteret ved Spar-butikken på Moelv på forsommeren, som gjerne har litt andre matplanter enn urter også.